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北斗星に連結した『夢空間』で楽しむ創作フレンチ料理のお店
シェフはオリエント急行のシェフを務めたこともある
住所 | 東京都江東区木場3-19-8 |
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TEL | 03-5809-9799 |
アタゴール (A ta guele) (木場/フレンチ) – Retty
お洒落なフランス料理が楽しめるお店、「アタゴール」。ハーブとスパイスの使い方がとっても絶妙で、クエ、イノシシのパテ、ジビエ、ウサギのモモ肉のテリーヌ、日本しかの包み焼き等、普段はあまり食べることのない食材を美味しく食べることが出来ます。また、シェフ自ら鎌倉まで買い付けに行くという野菜は絶品で、野菜ってこんなに美味しかったのかと野菜の旨み、甘みを再確認出来ることで有名です。店内や盛り付けもオシャレなので記念日やデートにオススメですよ♪…