本城 (ほんじょう) (用賀/懐石料理) – Retty

京都の老舗料亭「たん熊北店」での修行やパリ日本大使館の公邸料理人を経験したオーナーシェフが、2009年に独立、開店したお店です。その日に仕入れた新鮮な素材を使い、季節に応じたお料理を提供する。構えることなく京料理を楽しめる、隠れ家のようなお店でありたい。そんなシェフの心意気がひしひしと感じられる、最高に美味しくて優しい、珠玉の創作系日本料理です。コースは品数も豊富でお腹いっぱい。料理に合った日本酒もたくさんそろっています。ランチはお手頃価格ですが、一品一品丁寧に仕上げられた味。料理だけでなく、器にもこだわりが感じられます。全てが美味しい！と大変人気のあるお店ですから、ご予約はお早めに。…