鉄板カレー 匠えん(成増/カレー) – Retty

東京メトロ有楽町線 地下鉄成増駅から歩いて2分ほどのところにある「鉄板カレー 匠えん」。駅近の立地が嬉しい人気のカレー店です。こちらでは欧風カレーをベースにインドカレーのスパイス感を加味したアツアツの鉄板カレーを堪能することができます。旨味、甘み、コクなど素材の持ち味を引き出した奥深い味わいを醸し出すルーに、肉とタマネギなどをじっくり煮込んで丁寧に作られた贅沢なカレーはまさに絶品。厳選したスパイス、ターメリック、クミン、カルダモン、コリアンダー等9種類以上を使用したルーはスパイシーなだけでなく複雑かつ深い味わいです。さらに分厚い鉄板（フライパン）で提供することにより、スパイスが香り最後まで温かい状態でいただくことができます。…