【ぐるナイ23】#横浜流星 フランス料理『ル・トリアノン』お店&お食事リスト2022/2/3放送

 2022.02.03
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高輪台駅「フランス料理 ル・トリアノン」

現代風にアレンジした本格フランス料理が楽しめるお店

  • 増田貴久 4位:23500円
    • ピジョンのファルシ マデラソース 9200円
    • [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで 5800円
    • 富士の鶏のコンソメ セレスティーヌ風
    • ショコラ・コンポジション
  • 高杉真宙 3位:20600円
    • リムーザン産 仔羊背肉のペルシヤードとムサカ 7300円
    • [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで 5800円
    • ボタンエビのタルタル 林檎と生姜のエスプーマ
    • ショコラ・コンポジション
  • 矢部浩之 6位:25700円
    • 北海道産蝦夷鹿のグリエ ポワブラード 5800円
    • [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで 5800円
    • トリアノン伝統 ブッフウェリントン 14100円
  • 横浜流星 最下位:26500円
    • オマール海老のカルディナル風 15000円
    • 富士の鶏のコンソメ セレスティーヌ風
    • 冬野菜と甲殻類のプレッセ 日向夏のアクセント
    • ショソン・オ・ロゼ
  • 千鳥ノブ 5位:23800円
    • アナゴのマトロート 爽やかなポテトピューレ 4700円
    • [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで 5800円
    • 富士の鶏のコンソメ セレスティーヌ風
    • ボタンエビのタルタル 林檎と生姜のエスプーマ
    • ショコラ・コンポジション
  • 池田エライザ 1位:17400円
    • 伊勢海老と雲丹の贅沢テルミドール 9700円
    • フォアグラのアレクサンダー
    • フレーズ・インペリアル
  • 岡村隆史 2位:17100円
    • カサゴのデュクレレ カーボロネロのエチュベ 4300円
    • 純血バスク豚キントアのグリエ コルニッションとカープル
    • 富士宮産ニジマスのショーフロア コンクワートのコンディマン
    • ショコラ・コンポジション
  • [お土産]チョコレートサロン タカナワのチョコレートセット 1名分 3600円
住所 東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル高輪 1F
TEL 03-3447-1139

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