【ぐるナイ23】#横浜流星 フランス料理『ル・トリアノン』お店＆お食事リスト2022/2/3放送

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高輪台駅「フランス料理 ル・トリアノン」


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現代風にアレンジした本格フランス料理が楽しめるお店

  • 増田貴久　4位：23500円
    • ピジョンのファルシ マデラソース　9200円
    • [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで　5800円
    • 富士の鶏のコンソメ セレスティーヌ風
    • ショコラ・コンポジション
  • 高杉真宙　3位：20600円
    • リムーザン産 仔羊背肉のペルシヤードとムサカ　7300円
    • [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで　5800円
    • ボタンエビのタルタル 林檎と生姜のエスプーマ
    • ショコラ・コンポジション
  • 矢部浩之　6位：25700円
    • 北海道産蝦夷鹿のグリエ ポワブラード　5800円
    • [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで　5800円
    • トリアノン伝統 ブッフウェリントン　14100円
  • 横浜流星　最下位：26500円
    • オマール海老のカルディナル風　15000円
    • 富士の鶏のコンソメ セレスティーヌ風
    • 冬野菜と甲殻類のプレッセ 日向夏のアクセント
    • ショソン・オ・ロゼ
  • 千鳥ノブ　5位：23800円
    • アナゴのマトロート 爽やかなポテトピューレ　4700円
    • [SPメニュー]やんばる島豚のエトゥーフェ はちみつビネガーの香りで　5800円
    • 富士の鶏のコンソメ セレスティーヌ風
    • ボタンエビのタルタル 林檎と生姜のエスプーマ
    • ショコラ・コンポジション
  • 池田エライザ　1位：17400円
    • 伊勢海老と雲丹の贅沢テルミドール　9700円
    • フォアグラのアレクサンダー
    • フレーズ・インペリアル
  • 岡村隆史　2位：17100円
    • カサゴのデュクレレ カーボロネロのエチュベ　4300円
    • 純血バスク豚キントアのグリエ コルニッションとカープル
    • 富士宮産ニジマスのショーフロア コンクワートのコンディマン
    • ショコラ・コンポジション
  • [お土産]チョコレートサロン タカナワのチョコレートセット　1名分　3600円
住所 東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル高輪 1F
TEL 03-3447-1139

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Retty（レッティ）

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