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八つ目鰻が食べられる 巣鴨で人気の鰻屋さん
香ばしい鰻の香りがたまらない
住所 | 東京都豊島区巣鴨3-34-2 |
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TEL | 03-3910-1071 |
JR山手線 巣鴨駅から徒歩6分のところに位置するうなぎ・魚介・海鮮料理のお店「八ツ目や にしむら」。創業時から受け継がれた秘伝のタレを使い、愛知県産や鹿児島県産など厳選した国産うなぎを、紀州備長炭で焼き上げるのが変わらぬこだわり。ムラのない綺麗な焼き目にキリッとしたタレの味わい、そして裏はカリッと表はフワッとした食感の妙は、長年受け継がれた老舗ならでは。…