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200年以上続く手延べそうめんを作る製麺所
| 住所 | 〒839-1321 福岡県うきは市吉井町９４３ |
|---|---|
| TEL | 0943-75-3155 |
長尾製麺｜江戸時代の製法を研究した手延べ「吉井素麺」の極意 | もっと福岡－福岡観光・グルメ・お土産など情報サイト
うきは・長尾製麺－江戸時代の製法を研究した手延べそうめん「吉井素麺」。7代目：長尾洋介さんに「目隠しをしても味を当てられる？！ほど美味しいという素麺の極意を取材しました！…
