満天☆青空レストラン 2022/9/10放送
名人の千葉さんが育てる「いわて門崎丑」
“エコフィード”で環境に最も優しい独自の餌を開発
「おから(豆腐かす)」「ビールホップ搾りかす」「ウィスキーかす」など、日本人が食用とするための安全基準を満たした原料を使用
この飼料を牛たちに与え肥育を行なうことで、肉味がありながら濃厚な赤身と、低い温度でも溶けるコクがありながらさっぱりした脂が特徴的
『いわて門崎丑すき焼き』
『100%黒毛和牛味付ホルモンセット』
『100%黒毛和牛門崎丑ハンバーグ』
『いわて門崎丑すきしゃぶ350g』
『いわて門崎丑番組限定セット』
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黒毛和牛のお取り寄せギフトにもおすすめ|いわて門崎丑牧場有限会社
岩手県一関市「いわて門崎丑牧場有限会社」のwebサイト。いわて門崎丑・遠野牛・和牛の育成・肥育、食肉加工、牛肉の卸販売を行っています。当サイトよりお取り寄せいただき、ぜひ自慢の黒毛和牛をご賞味ください。ギフトとしてもご購入いただけます。…