【newsevery 東京 日本橋 日本橋いづもや】老舗こだわり物語 一子相伝で守り抜くうなぎ屋さんは? 2019/6/12放送

紹介された番組
 2019.06.12

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新日本橋駅「日本橋いづもや」

こだわりの厳選素材を使用する老舗うなぎ割烹
昭和21年の創業以来変わらぬ味をご賞味いただくために一子相伝で守り抜く味
昭和17年(1942年)に神田美倉橋ガード下で始めたのが最初
炭は紀州備長炭を使用
蒲焼のタレはあっさりめ、脂の乗ったうなぎの旨みを存分に引き立て、品のいい味わいに仕上げている

  • ときわ御膳 5940円
  • いづも焼き(松) 4752円
  • 蒲の穂焼き 2160円
  • うな重 松 3888円
  • コース
    巴5品 8640円
    羽衣7品 10800円
    高砂9品 12960円
住所 東京都中央区日本橋本石町3-3-4
TEL 03-3241-2476

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

いづもや 本館(新日本橋/うなぎ) – Retty

新日本橋駅から徒歩4分にある鰻屋さん。素焼きにしたのち蒸し焼きにする鰻はホクホクで絶品。うな丼(1728円)、鰻重(2592円~)、一品料理、コース料理がいただける。お昼の限定10食の鰻重がオススメ(3024円)。すぐに売切れるので開店少し前の来店がオススメ。人気メニューは鰻の魚醤で焼いた鰻「いづも焼き」(3564円)。店内はテーブル席とお座敷がある。お座敷は畳に椅子が置いてあるので年配の方でも楽にお食事が楽しめる。ちょっとした食事会にオススメ。…