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アワビの養殖場
Kona Abalone(コナ・アバロニ)のブランドで最高級品質のエゾアワビを養殖している
1999年に日本から天然のエゾアワビの母貝を取り寄せ天然物に匹敵する上質なエゾアワビを生産できるようにした
養殖には約900mの深海から汲み上げられる冷たく清浄性に富みミネラル成分が豊富な海洋深層水を使い
アワビの餌となる海藻の栽培、稚貝の孵化から成貝の飼育まで一貫生産を行ってる
週に3日養殖場見学ツアーを行なっている
住所 | 73-357 Makako Bay Dr, Kailua-Kona, HI 96740 アメリカ合衆国 |
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