濃厚な煮干しラーメンとあっさりとした醤油ラーメンを味わえる、地元でも注目のラーメン店
濃厚煮干しラーメンは、厳選された煮干しを丁寧に炊き上げ、濃厚ながらも雑味の少ないスープが特徴
そこに、弾力のある中太麺と厚切りのチャーシューが加わり、食べ応え満点の一杯
鴨チャーシューは、鴨川市内産の鴨肉を使用しており、柔らかくジューシーな味わいとなっている
3種類の違ったチャーシューが乗った特製魚介豚骨ラーメンのスープは豚骨ベース。
魚介の旨味がしっかり利いたスープはトロミがあり超濃厚でも後味スッキリ