新鮮な卵と、卵を使ったスイーツや軽食を楽しめるカフェレストラン
こだわりの卵を使った卵かけご飯は、餌や飼育環境にこだわり、ストレスなく育った鶏が生んだ卵は、黄身が濃厚で、白身は弾力があり、卵本来の甘みと旨味が凝縮されている
セットなら、卵かけご飯用の醤油、卵白用のお出汁、海苔、漬物がセットになっており、自分好みの味で卵かけご飯を楽しめる
その他、オムライス・卵焼き・シュークリーム・プリンなど、卵を使った様々なメニューが楽しめる