ご当地グルメ「小松うどん」が味わえるうどん屋さん
小松うどんは、コシが強くつるつるとした食感が特徴の太めのうどん。
一般的なうどんよりも塩分控えめで、あっさりとした出汁とよく絡む
「弁慶肉うどん」は、小松市の名物である「弁慶肉」をトッピングしたうどん
弁慶肉は、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、うどんとの相性抜群