2024/3/14放送【タクウマ】タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！住みたい街＆移住したい街SP
冠着駅「そば処さかい」
手打ちそばの名店 元々は自治体が始めたお蕎麦屋さん
高齢化などで閉店の危機を救うため現在の店主がアイデア満載のメニューを増やし人気に。
地元 筑北村産のそば粉を100％使用した香り豊かなそばは、喉越しも抜群で、多くのファンを魅了している
石臼挽きのそば粉は、風味豊かで深い味わいが特徴でここでしか食べられない独特な風味
また、ここでしか味わえないメニューとして「鹿ネギ南蛮そば」も人気
鹿肉の旨味が溶け込んだ、甘辛い特製つけ汁とシャキシャキのネギと、香り豊かな揚げネギの風味がアクセント
- かけそば 770円
- 和風出汁カレーかけそば 970円
- チキンカツ卵とじ丼 900円
- 特製天丼 880円
- 鹿ネギ南蛮そば 1320円
| 住所 | 長野県東筑摩郡筑北村坂井6292 |
|---|---|
| TEL | 0263-67-2888 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
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