北海道産小麦と天然酵母を使用した、心と体に優しいベーグル専門店
店主は、看護師として働いていた経験から、健康や食育の大切さを実感してきたという
その想いから、卵やバターをあまり使用しないベーグルに注目し、お店をオープン
北海道産小麦を使用し、天然酵母でじっくりと発酵させているため、
もちもちとした食感と豊かな風味を楽しむことができる
また、減塩にも気を遣っており、健康志向の方にもおすすめ
プレーン、チーズ、チョコ、シナモンレーズンなど、20種類以上のベーグルが揃っており
さらに、日替わりで様々な種類のベーグルも販売
定番のベーグル以外にも、季節限定のベーグルなど、新しい味に出会えるのも嬉しい