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ますのすしの老舗として知られる「ますのすし本舗 源」が運営するこの施設
工場見学はもちろん、ますのすしの歴史や文化を学ぶことができるだけでなく、実際に手作り体験も楽しめる
富山を訪れる観光客なら誰もが知る名物グルメといえば、やはり「ますのすし」
鱒の押し寿司であるますのすしは、富山駅弁の定番としても有名で、その歴史は古く江戸時代まで遡る
130年以上の歴史の中で受け継がれてきた伝統の製法を守り、厳選された素材を使用したこだわりのますのすしを提供
住所 | 富山県富山市南央町37-6 |
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TEL | 076-429-7400 |
ますのすし本舗・源は富山名産の鱒寿司を作り100余年、変わらぬおもてなしの心と磨き抜かれた職人の技で、おいしさをご提供することを大切にし、今も変わらず守り続けていきます。北陸・富山のお土産、贈答品各種取りそろえております。…