「なかぶ庵」
瀬戸内海の穏やかな波に洗われるエンジェルロードのほど近くに佇む「なかぶ庵」は、1970年創業の手延べそうめん処
伝統を受け継ぎながら、革新的な技術とこだわりを追求した手延べそうめんは、全国の食通を魅了している。
熟練の技で丁寧に引き伸ばされた麺は、繊細なコシと喉ごし、そして豊かな風味が特徴
なかでも、「生そうめん」は、瑞々しい食感とほのかな甘みが格別で、まさに至福のひとときを味わえる。
- 生そうめん
住所 | 香川県小豆郡小豆島町安田甲1385 |
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TEL | 0879-82-3669 |
ホームページ
麺のふるさと「なかぶ庵」。小豆島で『手延べそうめん』などを作っています。箸分け体験や見学、お食事をしてなかぶ庵の麺を体感してください。…
行く前に!見どころ&口コミをチェック
[和食好き人気店☆☆]こちらは『なかぶ庵(小豆島/和食)』のお店ページです。実名でのオススメが44件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
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