アンタッチャブルの早速行ってみた 2024/8/20放送
日帰り5大讃岐うどん旅
秘境の百名店かけうどん
黒川駅「山内うどん店」
まるで秘境へと誘うかのような立地、薪で炊き上げるこだわりの出汁、そして手打ちならではのモチモチとしたうどん
毎日手打ちされるうどんは、小麦本来の風味をしっかりと感じることができる。
コシの強さはもちろんのこと、喉越しも抜群で、一度食べたら忘れられない食感
うどんを引き立てるのが、薪で炊き上げる出汁。
薪火の香りがほんのり移り、深みのある味わいが特徴
- 営業時間 9:00〜うどん玉がなくなり次第終了 定休日：木曜日
- かけうどん 250円
- トッピング 150円〜200円
- 香川のえび天 150円
- ゲソ天 200円
| 住所 | 香川県仲多度郡まんのう町十郷字大口1010 |
|---|---|
| TEL | 0877-77-2916 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
[うどん好き人気店☆☆]こちらは『山内うどん店(綾川・まんのう/うどん)』のお店ページです。実名でのオススメが101件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
営業時間たった10分！幻のうどん
琴電琴平駅「大庄屋製麺（おおしょうやせいめん）」
そもそも製麺所がメインのため、店舗販売はお土産品のみ。
イートインの営業時間わずか10分、完全不定期営業というスタイルは、まさに幻のうどん店
その風味豊かな味わいとコシの強さが特徴
厳選された小麦粉を使用し、昔ながらの手打ち製法で丁寧に作られている。
特に、日本酒の「大吟醸」を作るのと同じ製法で、小麦粉を作り上げている「ゆう玄プレミアム」は、小麦の胚乳の中心部分を使用しており、その滑らかで上品な舌触りが絶品
- 営業時間：12:00~12:10 営業日はXで約1週間前に告知
- サイズ：小・中・大・特大
- 種類：冷・温・釜出し
- 釜玉うどん 250円
| 住所 | 香川県仲多度郡琴平町1223-9 |
|---|---|
| TEL | 0877-75-5980 |
ホームページ
香川のお土産として大人気の「讃岐うどんゆう玄」でおなじみ、大庄屋のオフィシャルサイトです。うどんの新しい文化とスタイルを香川県から日本中に発信します。モンドセレクション最高金賞15年連続受賞。…
釜揚げの元祖！
金蔵寺駅「釜あげうどん 長田 in 香の香（ながた いん かのか）」
その深い味わいと、伝統を受け継ぐ丁寧な仕事によって、うどん愛好家から絶大な支持を集めている。
コシの強い手打ち麺と、昆布とイリコで丁寧に引いた出汁が魅力
手打ち麺は、太く食べ応えがあり、小麦本来の風味をしっかりと感じられ、出汁は、素材の旨みが凝縮されており、麺との相性は抜群。
- 営業時間：9:00~15:00 定休日：水曜・木曜
- 元祖釜あげうどんたらい（小） 1500円
| 住所 | 香川県善通寺市金蔵寺町本村1180 |
|---|---|
| TEL | 0877-63-5921 |
ホームページ
行く前に!見どころ&口コミをチェック
釜あげうどん 長田in香の香(多度津・善通寺・琴平/うどん) – Retty
[うどん好き人気店☆☆☆]こちらは『釜あげうどん 長田in香の香(多度津・善通寺・琴平/うどん)』のお店ページです。実名でのオススメが346件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホットペッパーをcheck!
長田 in 香の香（善通寺/和食/うどん・そば）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】！長田 in 香の香のおすすめポイントは、店に入るとずらりと並んだカウンター席が。一人客でも気軽に絶品うどんを楽しめる雰囲気だ。 うどんの他にも赤飯やたき込み飯、ちらしなど種類が豊富。うどんと一緒に注文していろいろな味を楽しんで。。長田 in 香の香の地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です！…
超ローカル！絶品製麺所
空港通り駅「橋本製麺所（はしもとせいめんじょ）」
地元の人々に愛される老舗のうどん店
創業以来、変わらぬ製法で打ち立てられるうどんは、そのコシの強さと喉越しが特徴。
小麦粉の風味を最大限に引き出した麺は、まさにうどんの本物を味わえる一品と言える。
厳選された讃岐の小麦粉と天然塩のみで練り上げられた麺は、その滑らかさとコシのバランスが絶妙
出汁は、長時間かけて丁寧に取った昆布と鰹節の合わせだしで、麺との相性も抜群。
茹でた麺を提供してくれるだけなので、器は持参で基本お持ち帰り
- 営業時間 10:00～18:00 ※諸事情で中抜けの時間も有り
- うどん 1玉 90円
| 住所 | 香川県高松市仏生山町甲1120 |
|---|---|
| TEL | 087-889-0812 |
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[うどん好き人気店]こちらは『橋本製麺所(高松/うどん)』のお店ページです。実名でのオススメが9件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
行列２時間待ち！新感覚讃岐うどん
花園駅（高松）「手打十段 うどんバカ一代（うどんばかいちだい）」
その名のとおりうどんへの並々ならぬ情熱が感じられる店
手打ち十段という称号が示す通り、うどん作りへのこだわりは並外れており、日々研鑽を積む職人たちの情熱が麺の一本一本に宿っている。
ただ単にコシが強いだけではなく、滑らかな喉越しと豊かな風味も兼ね備えている。
これは、厳選された小麦粉と、職人の手によって練り上げられた麺だからこそ実現できるもの
特に人気の「釜バターうどん」は、うどんの風味とバターの香りが絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない絶品。
- 営業時間：6:00～18:00 定休日 1月1日のみ
- 元祖！釜バターうどん 530円
- お土産用だし醤油 1個 400円
| 住所 | 香川県高松市多賀町1-6-7 |
|---|---|
| TEL | 087-862-4705 |
ホームページ
讃岐うどんの通販・販売のお店です。ご近所さんが気軽に通える地域密着の讃岐うどんのお店、手打十段うどんバカ一代。自慢のもちもち感のあるおみやげうどんもオンラインにてご注文いただけます。ことでん花園駅より徒歩1分…
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手打十段 うどんバカ一代(高松/讃岐うどん) – Retty
[うどん好き人気店☆☆☆]こちらは『手打十段 うどんバカ一代(高松/讃岐うどん)』のお店ページです。実名でのオススメが580件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…