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フルーツ大福の概念を覆す革新的なスイーツを提供する専門店
竹炭を練り込んだ真っ黒な求肥の中に、北海道産小豆を使用した白餡とこだわりのクリームチーズを包み、
旬のフルーツを贅沢にトッピングした「ジュエリースイーツ」は、まさに芸術作品と言える。
金田屋のフルーツ大福は、従来のイメージとは一線を画す洗練された見た目と味わいが特徴
真っ黒な求肥に包まれたフルーツはまるで宝石のように輝き、食べる前から心を奪われる。
季節ごとに旬のフルーツを厳選して使用しています。いちご、マンゴー、シャインマスカットなど、
その時々の美味しいフルーツを、最高の状態で味わうことができる。
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住所 | 東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 1F |
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TEL | 070-1323-5819 |
銀座メルサ第一号店。金田屋は、従来のフルーツ丸ごと白餡と餅で包んだ大福とは異なり、大福を平たく伸ばした上にフルーツを飾り付ける、いわゆる『デコレーションするフルーツ大福』です。和菓子に“フルーツを飾りつける”斬新なデザインは、開けた時から目で楽しめるこれまでになかった大福となっております。…
こちらは『金田屋(銀座/甘味処)』のお店ページです。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…