トレヴィの泉の目の前にあるジェラート屋さん。
創業以来、地元の人々や世界中の観光客を魅了し続けているこのジェラテリアは、
ローマの伝統的なジェラートの味を守りながらも、現代のトレンドを取り入れた革新的なフレーバーも提供している。
特徴は、なんといってもその濃厚な味わい。ミルク本来の風味を最大限に引き出したミルクジェラートや、
旬のフルーツを使ったフルーティーなジェラートなど、どのフレーバーも素材の味がしっかりと感じられる。
また、ジェラートに使われる卵は、全て平飼いされた鶏の卵を使用しており、濃厚かつコクのある味わいが特徴

長年地元民に愛され続けているジェラート屋さん
スパゲティーのような見た目のジェラートが楽しめる。

ローマっ子に愛され続ける老舗ベーカリー
ショーケースには、素朴ながらも一つ一つ丁寧に作られたパンがずらりと並んでいる。
特に人気なのは、ローマ伝統のパン「ロマーナ」。外はカリッとしていて中はもっちりとした食感が特徴。
噛むほどに小麦の風味が広がり、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめる。

伝統的なローマ料理をモダンな解釈で提供する人気レストラン
創業以来、ローマ料理の根底にあるシンプルながらも奥深い味わいを守り続け、一方で、季節の食材をふんだんに取り入れた独創的なメニューも提供
中でも、カルボナーラは地元の人に評判。

ローマの郷土料理が気軽に味わえる下町ストリートフード「トラピッツィーノ」のお店

地元客に愛され、観光客にも人気のレストラン
ピザが有名で、特に「scrocchio」と呼ばれるパリパリとした食感が特徴的
価格も比較的リーズナブルに楽しめるのも嬉しい。