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小麦粉を一切使わず完成まで3日間かけた『スマトラカレー』が楽しめる神保町最古のカレー店
スマトラカレーは100年以上前にインドネシアから伝わった黒いカレー
俳優・柄本佑さんが奥様とのデートで神保町シアターに行った帰りに必ず訪れるという
日本のカレーとは一線を画す、インドネシア・スマトラ島の家庭料理をベースにしたカレーは
スパイスの奥深さとココナッツミルクのまろやかさの絶妙なバランスが特徴
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【newsevery】スマトラカレー『共栄堂』お店情報 愛され続けるレトログルメ 2022/10/17放送でも紹介
住所 | 東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディング B1 |
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TEL | 03-3291-1475 |
共栄堂 (きょうえいどう) (神保町/カレー) – Retty
神保町のスマトラカレー店。大正13年の創業以来ずっと人々に愛され続け、カレー好きなら誰もが知っていると言われている有名店。その名の通りスマトラ島のカレーは独特の苦味が特徴で今まで味わったことのない新感覚だと言う声が多く寄せられているが、おいしい、スプーンが進んでしまうなど、一度口にすると誰もがその魅力に引き込まれてしまう。また、名物の焼きりんごもオススメの一品である。…