【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!】創業約100年の超名店!極柔かつサンド『井泉』東京VS京都 超絶グルメ対決!2024/10/3放送

 
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上野広小路駅「井泉 本店(いせん)」

昭和5年創業「箸で切れるトンカツ」で話題のとんかつ店
創業当時から受け継がれる伝統の技と厳選された素材で、極上の柔らかさとサクサク衣が特徴のとんかつを提供
全国各地から厳選された最高級なものばかり。部位ごとに最適な調理法で丁寧に揚げられ、お箸で切れるほどの柔らかさに仕上げられている
創業以来、変わらぬ味と丁寧な仕事で多くの人々を魅了してきた。
揚げたてのとんかつが放つ芳醇な香りと、口に入れた瞬間に広がる肉の旨み。
外はサクサクの衣が、中の豚肉をギュッと閉じ込め、噛むたびに肉汁が溢れ出す。
カツサンドはここ「井泉」が発祥だという。

【人生最高レストラン 湯島 井泉】三浦春馬 知られざる素顔が明らかに こっそり教えるカツサンドのお店は?2019/9/21放送
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  • ヒレかつ定食 2100円
  • 盛り合わせ定食 2400円
  • ヒレかつ丼 2000円
  • かつサンド(6切れ) 1100円
住所 東京都文京区湯島3-40-3
TEL 050-5456-1802

ホームページ

井泉 本店

井泉 本店[公式]|お箸できれるやわらかいとんかつ

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