【タクウマ】タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！東京VS京都 超絶グルメ対決！
上野広小路駅「井泉 本店（いせん）」
昭和5年創業「箸で切れるトンカツ」で話題のとんかつ店
創業当時から受け継がれる伝統の技と厳選された素材で、極上の柔らかさとサクサク衣が特徴のとんかつを提供
全国各地から厳選された最高級なものばかり。部位ごとに最適な調理法で丁寧に揚げられ、お箸で切れるほどの柔らかさに仕上げられている
創業以来、変わらぬ味と丁寧な仕事で多くの人々を魅了してきた。
揚げたてのとんかつが放つ芳醇な香りと、口に入れた瞬間に広がる肉の旨み。
外はサクサクの衣が、中の豚肉をギュッと閉じ込め、噛むたびに肉汁が溢れ出す。
カツサンドはここ「井泉」が発祥だという。
【人生最高レストラン 湯島 井泉】三浦春馬 知られざる素顔が明らかに こっそり教えるカツサンドのお店は？2019/9/21放送
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- ヒレかつ定食 2100円
- 盛り合わせ定食 2400円
- ヒレかつ丼 2000円
- かつサンド（6切れ） 1100円
| 住所 | 東京都文京区湯島3-40-3 |
|---|---|
| TEL | 050-5456-1802 |
ホームページ
お箸できれるやわらかいとんかつの井泉（本店）です。かつサンド発祥のお店であり、上野で昭和５年より創業しております。…
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とんかつ 井泉 本店（湯島/和食/和食全般）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】！とんかつ 井泉 本店のおすすめポイントは、「お箸で切れるやわらかいとんかつ」の初代石坂一雄の言葉とともに、昭和5年に創業 職人の技が見られるカウンター席もございます。出来たてのかつを待つ時間も楽しい。とんかつ 井泉 本店の地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です！…