あっさりとした塩味のスープと、コシのある細麺のシンプルな組み合わせのラーメンが人気のお店
特徴的な塩スープは、鶏ガラを長時間煮込んで抽出した旨味と、わずかに香る香味野菜が絶妙なバランスを奏でる。
透き通るような見た目に反して、口に含むとじんわりと広がる深いコクが特徴。