本格的なネパール料理が味わえるレストラン
本場のシェフが腕を振るう本格的なネパール料理の数々を堪能できる。
看板メニューは、じゃがいもや人参などの野菜と鶏肉、牛肉をたっぷりのスパイスで煮込んだ「ギャコック鍋」。
この鍋料理は、ネパールの家庭料理として広く親しまれており、レッサムフィリリでも特に人気が高いメニューの一つ。
鶏ガラ・豚骨・ニンニク・生姜・玉ねぎなどに15種のスパイスと岩塩を加え約12時間煮込む。