【埼玉】川越「養生めし菜の香」

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本川越駅「養生めし菜の香」

薬膳の考え方をベースにした、身体と心に優しい食事を提供するお店
旬の食材をふんだんに使用し、身体のバランスを整えることを目的としており、
特に人気なのが、季節の蒸籠蒸し定食。旬の野菜をたっぷり使った蒸籠蒸しは、
彩り豊かで見た目も美しいだけでなく、素材本来の味を最大限に引き出している。
お肉かお魚を選べるメイン料理に、季節の副菜が数種類、そして体に優しいお味噌汁がセットになっている。
副菜は、その日の体調や体質に合わせて選ぶことができるのも嬉しいポイント。