世界でも希少な100%宇治産シングルオリジン抹茶を使用したスイーツとドリンクが楽しめる専門店
日本橋に本店を構え、代々木上原は2号店となる。
宇治の特定茶園で栽培された茶葉のみを使用。
茶葉の栽培から製造までを一貫して行うことで、他では味わえない、シングルオリジンならではの奥深い風味と繊細な甘さを実現している。

広島県府中市発祥の「府中焼き」を専門とするお好み焼き店
府中焼きは、カリッとした食感と奥深い味わいが特徴で、豚ミンチをそばの下に敷き、じっくりと焼き上げることで、
他のお好み焼きとは一線を画す食感と風味を生み出しており、一度食べたら忘れられないと評判。