藤沢駅「アンチョビ（ANCHOVIES）」
地元の人々に長年愛され続けるイタリアンレストランです。
温かい雰囲気の店内で提供される数々のオリジナルメニューの中でも、ひときわ輝くのが、その見た目のインパクトと忘れられない美味しさで多くの人を魅了する「パングラタン」です。
パングラタンは、食パンを一斤丸ごとくり抜き、その中に熱々のグラタンをたっぷり詰め込んだ、まさに「食べるアート」のような一品。
ただのグラタンではありません。くり抜かれたパンの内側は、ガーリックオイルとバターで丁寧に下焼きされ、カリッとした香ばしい食感に仕上げられています。
その中に広がるのは、ホワイトソースとパスタ、そしてカニやエビ、ホタテ貝、ムール貝といった海の幸が惜しみなく使われた特製のアンチョビソースで絡められた豪華な具材たち。
パンの底にはゴーダチーズが敷かれ、溶け出したチーズがグラタン全体のコクと風味を一層引き立てます。
- アンチョビと湘南しらずりペペロンチーニ 1350円
- 岩のりたっぷりのビアンコ 1100円
- 湘南しらすとわさび 1400円
- パングラタン 海の幸 2200円
| 住所 | 神奈川県藤沢市藤沢532 |
|---|---|
| TEL | 0466-27-9884 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
アンチョビ 湘南藤沢店（藤沢/イタリア料理） – Retty（レッティ）ic_export
こちらは『アンチョビ 湘南藤沢店（藤沢/イタリア料理）』のお店ページです。実名でのオススメが39件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホットペッパーをcheck!
【ネット予約可】アンチョビ 藤沢（イタリアン・フレンチ/イタリアン）の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】！おすすめは隠れ家の様な空間が、心を和ませてくれます。ソースやピザ生地は一つ一つ、手作りで作っております。 1982年の創業以来、こだわり抜いてきたその味は、口の中に運ぶたびに笑みがこぼれます。※この店舗はネット予約に対応しています。…