【東京】吉祥寺「コパンダ」

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吉祥寺駅「コパンダ」

レトロなハーモニカ横丁に店を構える、若い人にも人気の居酒屋さんです。
この店は、その名の通りキュートなパンダのロゴが目印で、店の名物である「キムチ牛すじ煮込み」を求めて、連日多くの人々で賑わいます。
キムチの奥深い辛みと、じっくりと煮込まれた牛すじのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。
とろとろに柔らかく煮込まれた牛すじは、口の中でとろけるような食感で、ピリッとしたキムチの辛さが後を引く美味しさ。
この唯一無二の味わいは、まさに一度食べたら忘れられなくなる中毒性があります。
寒い冬の日には体を芯から温めてくれ、暑い日には食欲を刺激する、年間を通して愛される逸品です。