開店と同時に常連さんで満席になる大人気のそば処です。
国産蕎麦粉を2種類ブレンドした自家製のものを使用し本格的なお蕎麦が楽しめます。
お蕎麦だけでなく洋菓子を学んだ奥様が作るプリンなどの甘味も人気です。
また、一品料理も充実しており、昼呑みにも対応しているのも嬉しいポイントです。