パティシエなのにつけ麺店をオープンした店主が作る絶品つけ麺
元々はパティシエとして洋菓子店を営んでいたが趣味が昂じて店舗の裏につけ麺屋さんをオープン
そのつけ麺が絶品と話題に　
店主曰くパティシエとしても小麦を扱っているため麺づくりに対しては絶対の自信があるそう

【newsevery】パティシエが作った絶品つけ麺のお店はどこ？　2019/3/11放送