キッチンカーから始まった人気のカフェです。
コーヒー豆は、スペシャルティコーヒーの世界で高い評価を受ける堀口珈琲やSWITCH COFFEE TOKYOなどから仕入れられています。
注文を受けてから丁寧に豆を挽き、熟練のハンドドリップで一杯ずつ淹れるスタイルは、コーヒーの持つ本来の香りと風味を最大限に引き出しています。
シングルオリジンの豆から、バランスの取れたブレンドまで、その日の気分や好みに合わせて選ぶことができ、コーヒーの奥深さを堪能することができます。