【ヒルナンデス】人気観光地・鎌倉おすすめリスト

アトリエをリノベーションして誕生した、歴史と現代的なセンスが融合する一軒家レストランです。
コンセプトは“Season-inspired”（季節）と“Fine-crafts”（手作り）。
地元の旬の食材を活かし、細部にまで手作りにこだわる料理と、鎌倉の自然を存分に感じられる空間で、訪れる人々に心地よい時間を提供しています。

【秘密のケンミンSHOW 】鎌倉ハムステーキ『GARDEN HOUSE KAMAKURA』お店は？神奈川絶品ポーク事情2021/11/18放送
【なりゆき街道旅】絶品ハムが味わえるレストラン『GARDEN HOUSE KAMAKURA』#奈緒 春の鎌倉旅 2023/4/2放送でも紹介

「朝ごはん」に特化した人気の定食屋です。
地元の食材をふんだんに使い、昔ながらの家庭料理を思わせるシンプルで素朴な和朝食を提供しており、観光客だけでなく、鎌倉に宿泊した人々や、新鮮な鎌倉野菜を求める地元の人々にも愛されています。特に土日や観光シーズンには行列ができるほどの人気店であり、「おはよう、かまくら。」のメッセージを掲げた店先の黒板は、鎌倉の朝の風景の一部となっています。

【ソレダメ!】鎌倉で行ってほしいお店リスト #田中美佐子 2024/4/3放送でも紹介

通称「レンバイ」は、ただの直売所ではありません。そこは、新鮮な「鎌倉野菜」の宝庫であり、生産者の情熱が息づく、訪れる人々にとってかけがえのない体験が待つ場所です。
最大の魅力は、なんと言ってもその場でしか出会えない採れたての「鎌倉野菜」の豊かさと、生産者との温かい交流です。
一年を通して約60品目もの多様な野菜が栽培され、「七色畑」と称されるほど彩り豊か。
スーパーではなかなかお目にかかれない珍しい西洋野菜やハーブ類、カラフルなニンジンなどが所狭しと並び、訪れるたびに新たな発見があります。
それぞれの農家が丹精込めて育てた野菜は、新鮮さ、安全性、そして美味しさの「鎌倉ブランドマーク」が示す通り、品質の高さが保証されています。
農薬の使用を極力抑え、安心・安全な食を提供しようという生産者のこだわりが、一口食べれば伝わってきます。
朝早くから農家自身が店頭に立ち、直接野菜を販売しているため、その日に並ぶ旬の野菜や、美味しい食べ方、保存方法などを直接聞けるのもレンバイならではの醍醐味です。

【ヒルナンデス】#陣内貴美子 #伊達公子 プロ厳選失敗しない最強ツアー おすすめリスト 2025/6/19放送でも紹介

独学でシフォンケーキの探求を重ねた青井聡子氏が2003年にオープンした、シフォンケーキの専門店です。
このお店のシフォンケーキは、ベーキングパウダーなどの膨張剤を一切使用せず、卵の力だけで、驚くほどふんわりとした食感を実現しているのが最大の特徴です。
無着色・無添加にこだわり、国産小麦をはじめとする厳選素材の自然な風味を活かしたシフォンケーキは、地元鎌倉の人々だけでなく、観光客からも愛され続け、「かまくら推奨品」にも認定されています。

観光客はもちろん地元の人々にも愛されるユニークな店舗です。
こちらは、江ノ電の線路沿いの絶景で知られる「ヨリドコロ（稲村ガ崎本店）」が、鎌倉の台所とも言える「鎌倉市農協連即売所（通称：レンバイ）」内にオープンしたアンテナショップです。
本店で提供される定食の主役である絶品の干物と、市場店限定の練り物**を購入できるテイクアウト・物販専門店であり、鎌倉の新鮮な食文化を象徴するスポットとなっています。

本店である製麺所（邦栄堂製麺）から少しアクセスが不便だったファンにとって、より気軽に商品を購入できる場所として誕生しました。
邦栄堂製麺は1953年に創業し、70年以上にわたり鎌倉の麺文化を支えてきました。
多くの製麺所が姿を消す中、三代目がその味と製法を受け継いでいます。
最大のこだわりは、「昭和の製麺機と人の手が生む変わらない味」です。

地元の食材をふんだんに使った創作料理と、温かいおもてなしが自慢のダイニングです。
古民家を改装した店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。
昼は各種の定食、夜は名物の自家製ピザパイやステーキなどの料理を提供し、地元の人々や観光客に愛されています。
料理は、地元の新鮮な食材をふんだんに使用しており、素材本来の味を活かしたシンプルな調理法が特徴です。
特に、鎌倉野菜を使った料理は、彩り豊かで見た目も美しく、訪れる人々を魅了します。

【ソレダメ!】アジの梅しそフライトオニオンフライ定食『アカリダイニング』は？鎌倉・江ノ島穴場グルメ 2022/7/6放送
【バナナマンのせっかくグルメ】旬のアジフライ定食＆ジューシーBig唐揚げ『AKARI DINING』#阿部寛 #道枝駿佑 神奈川県鎌倉 2025/4/13放送でも紹介

メインストリートから一歩路地裏に入った、落ち着いた場所に店を構えるのが、本格的な沖縄料理を提供するお店です。
沖縄料理の定番であるゴーヤチャンプルーや沖縄そば、海ぶどうなどを、鎌倉にいながらにして堪能できる沖縄居酒屋であり、そのアットホームな雰囲気と、こだわりの詰まった料理で地元客や観光客から愛されています。
賑やかな小町通りにありながら、少し隠れ家的な立地と、テラス席から感じられる開放感が、まるで南国を旅しているかのような非日常感を演出しています。

女性店主が自ら漁に出て獲れた食材を中心に提供する、ユニークで個性的なシーフード小料理店です。
地元・小坪漁港の漁師と共に舟に乗り、海に出て獲れた活きの良い天然地魚や、契約農家から仕入れた鎌倉野菜など、素材の鮮度と質に徹底的にこだわった料理が最大の魅力。ジャンルにとらわれず、和食の技法をベースに、イタリアンやエスニックの要素を取り入れた「青木園子」流の独創的な料理を提供しています。