【ヒルナンデス】人気釜飯屋で「奥多摩やまめ」塩焼き!『丸井亭』奥多摩でマチャミが調査 2025/11/7放送

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「丸井亭」

奥多摩の雄大な自然に囲まれた奥多摩湖のほとりにある、長年親しまれてきたレストセンターです。丸井亭は、東京都西多摩郡奥多摩町の景勝地、奥多摩湖に位置し、四季折々に移ろう湖の美しい景色を眺めながらお食事ができると人気を集めています。大型バスが20台、乗用車も150台を収容できる広々とした駐車場がありますので、ドライブやツーリングの途中に立ち寄る方や、ご家族連れ、そして団体のお客様まで、多くの方が利用しやすくなっています。かつてはこの付近に奥多摩湖ロープウェイの乗り場もあった記録があり、古くから奥多摩観光の拠点として、たくさんの旅人や地元の人々の胃袋を満たしてきた歴史があるようです。営業時間は季節によって短縮される時期もありますが、午前10時から午後4時まで開いています。

このお店の名物といえば、やはり「山菜釜めし」です。奥多摩の山々が育んだ山菜をたっぷりと使い、ふっくらと炊き上げた熱々の釜めしは、訪れる人のほとんどが注文する看板メニューとなっています。釜めしには、タケノコやワラビ、マイタケなどの山菜に加え、肉厚なしいたけ、ウズラなどが彩り豊かに盛り付けられており、山の恵みをまるごと味わえると好評です。店内でお召し上がりいただけるのはもちろん、嬉しいことに陶器またはプラ容器でのテイクアウトもできますので、ご自宅で奥多摩の味を楽しんだり、旅の思い出としてお土産にしたりすることもできます。

奥多摩の恵みを象徴する逸品として、旬の時期には「奥多摩 原木しいたけ たまのこ」の販売が行われています。これは標高1,200メートルという高地で、農薬や肥料を使わず、山の力だけで育てられた原木しいたけで、その肉厚でプリプリとした食感と凝縮された旨みが、一度味わった人を虜にするリピーター続出の人気商品です。春の4月頃から5月頃、そして秋の10月頃から11月頃が旬とされていますが、販売がお休みになる時期もありますのでご注意ください。

自慢の釜めしとともにぜひ味わっていただきたいのが、奥多摩の清流で育ったヤマメです。釜めしと奥多摩やまめ塩焼きが両方楽しめるセットメニューは、この土地ならではの贅沢な味わいとして人気があります。また、そばやうどんの種類も豊富に揃っており、温かい山菜そばや冷たいとろろそばは、どちらもそばとうどんを選ぶことができます。さらに、時期によっては奥多摩原木しいたけあんかけそばが登場することもありますが、これは肉厚の「たまのこ」を存分に堪能できる、奥多摩湖レストセンターならではの逸品です。これらの麺類や、別注文で楽しめる煮込みおでんとろろめしなど、さまざまなメニューが旅の疲れを優しく癒してくれます。団体でのご利用を考えている場合は、人数やご予算に応じてメニューの相談ができる予約サービスも用意されていますので、事前に問い合わせてみてください。

  • カツカレー 900円
  • とろろそば 800円
  • 山菜釜めし奥多摩山女魚塩焼きセット 1700円
住所 東京都西多摩郡奥多摩町川野289
電話 0428-86-2017

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