【埼玉】越谷「萬福」

画像はイメージです。

蒲生駅「萬福」

地元に長年愛される、東武伊勢崎線蒲生駅から歩いて行ける場所にある町中華のお店です。アットホームな雰囲気が漂い、地域の方々にとって、ふとした時にふらりと立ち寄りたくなる、心地よい空間を作り出しています。お店は埼玉県越谷市の住宅街の一角にあり、地元の食を支える大切な場所として親しまれています。

お店の大きな特徴の一つは、その営業時間が夜から深夜にかけてという点です。お仕事帰りや、少し遅い時間に食事をしたいという方々にとって、萬福は心強い存在となっています。また、駐車場も用意されているため、お車での来店もしやすいのは、郊外の中華料理店として嬉しいポイントです。店内にはカウンター席もあり、お一人様でも気軽に食事を楽しめる雰囲気があり、忙しい毎日の合間にほっと一息つけるような温かい接客も魅力の一つと言われています。家族連れのお客さんには、お店の方からちょっとしたお菓子やおもちゃのプレゼントがあるといった、細やかな心遣いも、地元で愛され続けているエピソードとして知られています。

お店のメニューの中でも、特に人気を集めているのは、昔ながらの製法で作られたチャーハンです。シンプルながらも奥深い味わいがあり、しっとりとした油加減としっかりとした味付けが多くのファンを虜にしています。お店で一番人気のメニューと言われることも多く、このチャーハンを目当てに来店する方もいるほどです。また、餃子も人気メニューの一つで、チャーハンと並んで注文されることが多い、定番の組み合わせとなっています。

他にも、がっつりとスタミナをつけたい時にぴったりのメニューとして、スタミナラーメンもおすすめされています。見た目はタンメンに似ていますが、ニンニクの風味が効いた醤油ベースのスープに、ニラや野菜、お肉といった具材がたっぷり入っていて、名前の通り元気が出る一杯です。さらに、お酒のおつまみとしても人気の高いレバニラ炒めも、レバーの唐揚げと共に常連客から熱い支持を集める一品です。