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温暖な気候と豊かな海の幸に恵まれた熱海の街で、地元に長年愛されているかのような、活気あふれる海鮮料理のお店が熱海銀座おさかな食堂 はなれです。本店にあたる「熱海銀座おさかな食堂」が2019年8月の開業以来、行列が途絶えないほどの人気を集める中で、お客様から「朝早くから熱海らしい朝食を食べられるお店がほしい」という声が多く寄せられ、その要望に応える形で2021年8月8日にオープンしました。熱海銀座商店街の中に位置し、JR熱海駅からもJR伊東線の来宮駅からも歩いてアクセスできる便利な場所にあります。朝8時から営業を開始し、旅の始まりを豊かな海の幸とともに迎えられる、新しい熱海の食の拠点として注目を集めています。
熱海銀座おさかな食堂 はなれの最大の魅力は、朝の時間帯に提供される「熱海おばんざい」のビュッフェスタイルです。新鮮な干物や煮魚、お刺身、名物のアジフライといった海鮮のメインおかずを一品選ぶ「朝定食」の形式で、これに近隣商店が販売する練り物や豆腐、地元の卵などを使ったおばんざい、静岡県産の「ひのひかり」を使ったごはん、そして魚の旨味が詰まったあら汁が、すべてお替わり自由のビュッフェで楽しめます。このユニークな朝食スタイルは、朝からアクティブに熱海観光を楽しみたい方や、地元で働く方々に向けた心づくしとして誕生しました。運営会社が「熱海の宝を伝える」というコンセプトを掲げている通り、味噌には「伊豆みそ」、干物には「小沢ひもの店」、豆腐は「山田豆腐店」の品を使うなど、熱海市内の事業者が手がける食材を積極的に取り入れ、地元の美味しさを丸ごとお客様に届けることに情熱を注いでいます。店内は、すだれ天井やガラスの浮き球、貝の装飾が施され、熱海の海の町らしいくつろいだ雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめるのも魅力です。
お昼の時間帯には、本店で長年愛されている豪華な海鮮丼に加え、熱海銀座おさかな食堂 はなれでしか味わえないオリジナルメニューとして、海の幸を贅沢に使った「海鮮釜めし」が提供されます。注文を受けてから炊き上げる釜めしは、魚介の旨味が凝縮されたホカホカの美味しさが魅力で、本店で人気の海鮮丼とはひと味違う温かい海鮮料理をゆっくり楽しんでほしいという思いからメニューに加えられました。
とろけるような食感の伊勢海老釜めしや、脂ののった網代産の鯖を堪能できる網代サバめし、あるいは磯の香りが豊かな鮑めしなど、多彩な釜めしが揃います。どの釜めしにも、本日のお刺身、名物のアジフライ、あら汁、小鉢がセットになっており、熱海の海の恵みを心ゆくまで満喫できる充実した内容です。また、昼メニューでは、本店で「こぼれるほど山盛り」と評判の海鮮てっぺん丼や、ウニ、大トロ、イクラを豪勢に盛りつけた贅沢丼といった、目にも鮮やかな人気の海鮮丼も味わえます。熱海銀座おさかな食堂 はなれは、旅の始まりを飾る朝ごはんはもちろん、お昼のひとときにも、新鮮な海の幸と熱海の地元食材の魅力をたっぷりと伝えてくれるお店です。
| 住所 | 静岡県熱海市銀座町6-6 |
|---|---|
| 電話 | 050-5571-5667 |
www.osakana-hanare.com…
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