地元に長年愛され、静かな住宅街の中にひっそりと佇む一軒家カフェ・レストランが、茅ヶ崎市香川にあるブロッサムです。隠れ家のような落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。店内にはジャズが流れ、日常の喧騒から離れた癒やしの場として、地元の人々に親しまれています。

このお店ならではの大きな魅力は、食事から喫茶まで、いつでも利用できる使い勝手の良さにあります。特にお食事は、決められたランチタイムがないため、オープンからクローズまで、お腹が空いたらいつでも手作りのメニューを楽しむことができるのが嬉しいところです。また、家具や雑貨にアクリル絵の具で絵を描く「トールペイント」の教室をオーナーさんが先生となって開いており、カフェ・レストランでありながら、文化的な交流の場にもなっているのがユニークな特徴です。店内にもこのトールペイントが施された家具や雑貨が飾られていて、クラシカルで温かみのある雰囲気を醸し出しています。

ブロッサムでまず味わっていただきたいのは、こだわり抜かれた一杯のコーヒーです。まろやかで芳醇なコクと香り、そして高地産特有の上質な酸味がしっかりと感じられる、深みのある味わいが特徴で、静かな店内でジャズを聴きながらいただく時間は格別です。お食事では、手作りで野菜をふんだんに使ったメニューが豊富に揃いますが、中でも濃厚なホワイトソースにきのことチキンが入った手作りのドリアは、多くのお客様に愛される大人気メニューとなっています。丁寧に作られたホワイトソースの優しい味わいが、心と体を満たしてくれます。

食事メニューは他にも、香ばしく焼き上げられたホットサンドや、懐かしい味わいのオムライス、そしてボリューム満点のハンバーグなど、心惹かれるラインナップが並びます。野菜をたっぷり使った野菜たっぷり焼きそばも、手作りの温かさが感じられる一品です。また、店内に一歩足を踏み入れると目を引くのが、薔薇（ローズ）をモチーフとした、エレガントでロマンティックな雑貨やアクセサリーの数々です。食器や小物、タオルなど、オーナー自ら買い付けた「大人可愛い商品」が多数展示・販売されており、雑貨をご覧になるだけでのご来店も大歓迎という、まるで小さなセレクトショップのような側面も持っています。食後のひとときには、香り高いコーヒーと小さな幸せを運んでくれるプチケーキセットで、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。この場所でしか出会えない、食と文化、そしてオーナーさんの想いが詰まった素敵な空間が、お客様を優しく包み込みます。