【静岡】熱海「民宿 いなほ」

静岡県の熱海市にある伊豆多賀駅エリアに位置する民宿いなほは、食事処と宿泊を営む、地元の人や観光客に愛されるお宿です。国道135号線沿いの海を目の前にした開放的なロケーションで、ドライブやツーリングの途中で立ち寄る方も多くいらっしゃいます。JR伊豆多賀駅からは歩いて8分ほどの場所にあり、お車でも電車でも訪れやすいのが魅力です。料理長が自ら、毎日のように網代港へ、週に3回は沼津港へ足を運び、四季折々の新鮮な魚介を目利きして仕入れるという、素材へのこだわりが強く、その日の水揚げによって献立が変わることもあるそうです。宿泊はわずか3室限定となっていて、リピーターの方も多くいらっしゃいます。お部屋は全室オーシャンビューで、潮風を感じながらゆったりと海を眺めて過ごすことができます。

民宿いなほの大きな特徴は、なんといってもその活きの良さにあります。特に看板料理である活イカ料理は、朝獲れのイカを店のいけすで泳がせておき、新鮮な状態で提供されます。料理長が美味しさと見た目の美しさを考えて一本一本丁寧に切り付けた透き通るイカは、コリコリとした食感と上品な甘さが格別です。また、宿泊者限定ではありますが、家族風呂や屋内貸切風呂の設備も充実しており、ゆったりと旅の疲れを癒せます。お風呂には高濃度人工炭酸泉が使用されており、浴槽には熱海名産の橙（だいだい）が浮かべられ、その爽やかな香りがリラックス効果を高めてくれます。子連れの家族旅行や女性同士の旅でも安心して過ごせるように、子ども用の食器や食事、アレルギー対応も相談に応じてくれる心遣いも嬉しいところです。

お昼の食事処としても人気が高く、地魚の魅力を存分に味わえる定食や一品料理が豊富に用意されています。仕入れによってネタが変わる海鮮丼は、新鮮で彩り豊かな海の幸を一度に楽しめるため、特に人気を集めるメニューです。また、地元網代港や沼津港で揚がった旬の地魚を使った多彩な料理があり、お造りや焼き物、煮物など、好みに合わせて選ぶことができます。新鮮な魚介だけでなく、揚げ物にも定評があり、揚物定食で味わえるアジフライは、サクサクの衣とふっくらとした身の食感がたまらない逸品として多くの方から支持されています。

ぜひ味わっていただきたいのは、代々継ぎ足されてきた秘伝のタレで煮付けられた金目鯛（キンメダイ）の煮魚定食です。旨みが凝縮された濃厚な味わいで、きれいに盛り付けられた姿も食欲をそそります。このほかにも、単品メニューとして人気の高いジャンボサイズのエビフライや、伊豆牛を使用したカレーなどもあり、魚介が苦手な方でも楽しめるような工夫がされています。伊豆多賀エリアは、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた南熱海を代表する場所で、長浜海浜公園や絶景が広がるACAO FORESTといった観光スポットにも近く、民宿いなほを拠点に周辺の散策を楽しむのもおすすめです。美しい海岸線を眺めながら、新鮮な海の幸を堪能するひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。