横浜の阪東橋駅近くにございます「江戸藤」は、地元の方々に長年親しまれているお蕎麦屋さんです。

お店は横浜橋通商店街の中にあり、阪東橋駅から歩いて4分ほどの場所にございます。明治中期に創業され、120年以上の歴史を持つ老舗として、横浜市内でも大変古くから愛され続けているお蕎麦屋さんの一つです。店内は昔ながらの温かい雰囲気が広がり、壁には江戸末期の品を含むたくさんの蕎麦猪口が飾られており、そのコレクションを眺めるのも、このお店ならではの楽しみ方です。現在の店主は三代目で、若い頃はジャズバンドのボーカルとして活躍されていたという、少し珍しい一面もお持ちの方です。このお店では、お蕎麦の生地を機械打ちながらも、昔から使われている鋳物フレームの製麺機で、その日の天候に合わせて水分量を調整しながら丁寧に作られております。全席禁煙ですので、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。お食事の時間は月曜日から水曜日、金曜日から日曜日の午前11時から午後9時まで営業していますが、木曜日がお休みです。祝日が木曜日の場合は、翌日の金曜日がお休みになることもございますので、お出かけの際はご確認いただくのが安心です。

江戸藤ならではの魅力として、お蕎麦の他にも、お食事と一品料理をたっぷり楽しめる「膳もの」を提供していることが挙げられます。お店では、料理と蕎麦をそれぞれ1.5人前になるように工夫してお出ししているそうで、そのボリュームにきっとご満足いただけるでしょう。 また、かつてこの町を故郷とする落語家の桂歌丸師匠が訪れていたことでも知られており、その歴史と文化を感じられる場所でもあります。

このお店の人気メニューの一つに、お酒と一緒に季節の味覚を堪能できる「ほろよい御膳」がございます。ビールや日本酒、蕎麦焼酎などお好きなお酒を選んでいただけますし、季節のお刺身や野菜の惣菜、山芋ともずく酢の小鉢など、彩り豊かなおかずが豊富に添えられ、どなたにも喜ばれる内容となっております。また、がっつり食べたい時には「カツカレーセット」もおすすめです。ボリューム満点のカツカレー丼に、冷たいもり蕎麦がついてまいります。他にも、豚肉か鶏肉を選べる「カレー南ばん」は、たっぷりの玉ねぎが甘みを引き立てる、心温まる一品です。天ぷらの種類が豊富な「天ぷら膳」も大変人気で、天ぷら定食に蕎麦が一人前ついてくるような、食べ応えのあるお膳です。季節によっては「カキフライ定食」も登場し、お昼には半蕎麦つきで、夜にはカキフライをたっぷりと楽しめます。