熊本県に位置する瀬の本高原ホテルは、阿蘇五岳とくじゅう連山を一望できる雄大な自然の中にあります。標高920メートルの高原に佇み、豊かな自然に抱かれながら安らぎの時間を過ごせる高原リゾートです。
この場所は、1963年に別府と熊本を結ぶやまなみハイウェイの開通に伴い、地域の自然景観を守りたいという願いから、南小国村が当時の三愛観光に土地開発を依頼したことが始まりです。 その後、1965年には三愛レストハウスが完成し、1983年には現在の瀬の本高原ホテルの前身である三愛高原ホテルが開業しました。 2006年には客室をはじめとする館内全体がリニューアルされ、地元の赤松をふんだんに使った温かみのある空間へと生まれ変わりました。

瀬の本高原ホテルならではの特別な体験として、毎晩20:30頃から行われる「星空さんぽ」があります。 周囲に街の明かりが少ないこの地では、満天の星が広がり、まるで天然のプラネタリウムのようです。 専門のスタッフがレーザーポインターを使いながら星座を案内してくれますので、お子さまから大人まで、忘れられない感動を味わえます。 また、約5万坪もの広大な敷地には遊歩道が整備されており、四季折々の美しい花々や景色を楽しみながら散策できます。 夏の季節には、屋外プールも楽しむことができます。

お食事では、熊本の「美味しい」を集めたこだわりのバイキングをご用意しています。 特に人気のディナーバイキングでは、シェフが腕をふるう約50種類以上のお料理が並び、中でも特製のローストビーフは多くのお客さまに好評です。 地元の食材にこだわり、料理長が丁寧に調理した旬の味覚を堪能できます。 お飲み物には、熊本の地酒や焼酎、熊本県産のプレミアムモルツなどが飲み放題で楽しめます。 阿蘇や瀬の本の美しい夕焼けを眺めながらお食事ができるテラス席も大変人気です。 朝食も和食・洋食の豊富なメニューが揃うバイキング形式で、阿蘇の恵みをたっぷり使った料理で一日を元気にスタートできます。

このホテルでぜひ味わっていただきたいのは、自慢の温泉です。大自然に囲まれた露天風呂「絶景鼻の湯」からは、息をのむような美しい夕日や満天の星空を眺めることができます。 つるっとした肌触りが特徴の弱アルカリ性単純泉で、身体に優しく、赤ちゃんからご年配の方まで安心して入浴いただけます。 阿蘇五岳を見渡せる大展望浴場「洗心の湯」や、趣の異なる貸切風呂もございますので、旅の疲れを癒し、ゆったりとした時間を過ごせます。 また、熊本名物の馬刺しは、お食事処で別注で注文できます。 館内の売店では、熊本ならではのお土産品や地酒、阿蘇の野菜を使った漬物など、こだわりの品々が揃っています。 新館のダイニングダイニング大観では、木の温もりあふれる空間で、阿蘇五岳と瀬の本高原の眺めと共に、美味しいお食事をいただけます。