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東京都台東区浅草にある「食事処 まえ田」は、つくばエクスプレス浅草駅から歩いてすぐの奥山おまいりまちという賑やかな商店街で、明治40年(1907年)に茶屋として創業されました。100年以上の長い歴史を持つこちらのお店は、浅草の移り変わりを見守りながら、地域の方々や観光でいらっしゃる多くのお客様に温かく迎えられてきた大衆食堂です。現在は四代目の方が、初代から受け継がれた大切な味と、心づくしのおもてなしを守り続けていらっしゃいます。
お店の入り口では、食欲をそそる湯気が立ち上る大きなお鍋がお客様をお迎えします。中には、じっくりと煮込まれた自慢のおでんや牛すじ煮込みが並び、その芳しい香りに誘われて、思わず足を止めてしまう方も多いことでしょう。 店内には昭和の懐かしい雰囲気が広がり、浅草の街並みを写した写真や、地元の劇団の役者さんのサイン色紙などが飾られています。 まるで時間がゆったりと流れるような、温かい空間で、お客様同士の会話も弾む、心和むひとときを過ごせます。 老若男女問わず、多くの方々に愛されている、まさに浅草らしい一軒です。
食事処 まえ田では、人気のおでんや牛すじ煮込みの他にも、お客様に長く愛されているお料理がたくさんあります。特に、食通の多い浅草の地元の方々からも評判の高いのが、あっさりとした中にも深い旨みのあるラーメンや、野菜の甘みが特徴的なタンメンです。 また、お子様から大人まで皆さまに親しまれているカレーライスも、ぜひ味わっていただきたい一品です。じゃがいもやにんじん、豚肉がごろっと入った、どこか懐かしさを感じる素朴な味わいで、一口食べるとほっとするような安心感が広がります。
お店の顔とも言えるおでんは、創業以来、代々受け継がれてきた秘伝の出汁で丁寧に煮込まれています。現在の四代目の好みで、先代よりも薄味になっているそうですが、厚切り大根やふわふわのはんぺんなど、一つ一つの具材にしっかりと出汁の味が染み込み、素材本来の美味しさを引き出しています。 そして、もう一つの看板メニューである牛すじ煮込みは、お店を営むご家族が受け継ぐ特別な味です。 大ぶりにカットされた牛すじ肉とこんにゃくが、茶色いざらめとお醤油でじっくりと煮込まれ、濃すぎず、それでいて深みのある甘辛い味わいが特徴です。 お肉はほろほろと柔らかく、口の中でとろけていくような食感で、常連のお客様の中には、売り切れを避けるためにお日にちを指定して予約される方もいらっしゃるほどの人気です。 さらに、昔ながらの味わいが魅力の焼きそばもございます。ソースの香ばしい風味が食欲をそそり、シンプルながらも奥深い味わいは、浅草の活気ある街並みにぴったりの、誰もが笑顔になる一皿です。 様々な世代のお客様が、それぞれのお好みのお料理を楽しんでいらっしゃいます。
| 住所 | 東京都台東区浅草2-3-27 |
|---|---|
| 電話 | 03-3841-5807 |
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