都営三田線新高島平駅から徒歩約1分の場所にあるTGS622は、2025年にオープンした立ち食いそば店です。店名の「TGS」は「立ち食いそば」の頭文字、「622」は所在地である高島平6丁目2番2号に由来しており、地域に根ざした親しみやすい名前として親しまれています。高島平通り沿いの高架下にあり、通勤客や市場関係者、近隣住民が気軽に立ち寄れるお店として注目を集めています。

こちらのお店ならではの魅力は、一般的な立ち食いそば店ではあまり見かけないあえそばです。温かい日本そばに特製のかえしと鴨のオイルを合わせ、鴨肉や刻み揚げ、厚削り節、ねぎなどをたっぷりのせた一杯で、汁のないスタイルながら豊かな香りと旨みを楽しめます。鴨の風味と削り節の香ばしさが重なり合い、立ち食いそばの新しい楽しみ方を提案していることでも話題になっています。

人気メニューのひとつは、店の看板商品でもあるあえそばです。さらに、冷たい麺で味わうぶっかけそばや、シンプルながら出汁の風味をしっかり感じられるかけそばも人気があります。朝早くから営業しているため、仕事前の朝食や短時間のランチにも利用しやすい点が喜ばれています。

そのほかにも、鴨肉を使ったトッピングや厚削り節の豊かな香りを楽しめるメニューが充実しており、紅い温玉を加えることでまろやかな味わいへと変化します。素材の組み合わせによる味の変化を楽しめるのも魅力です。また、新高島平駅前という便利な立地ながら、地域密着型の温かな雰囲気があり、気軽に立ち寄れる一軒として親しまれています。従来の立ち食いそばの枠にとらわれない発想と、毎日でも食べたくなる親しみやすさを兼ね備えたお店です。