「宮古きび茶屋」
宮古きび茶屋は、宮古島北部の狩俣地区に広がるさとうきび畑の中にある、さとうきびの魅力を五感で楽しめる甘味処です。2022年7月にオープンし、観光地でありながら自然豊かな景色に囲まれた静かな場所で、宮古島産さとうきびを使ったスイーツやドリンクを味わえます。店内やテラス席からは一面に広がるさとうきび畑を眺めることができ、島ならではのゆったりとした空気を感じながら過ごせます。毎朝収穫した新鮮なさとうきびを使うことにこだわり、その日の分だけを数量限定で提供しているのも特徴です。
このお店ならではの一番の魅力は、自分の手でさとうきびを搾って生搾りさとうきびジュースを作れる体験です。来店した人は朝採れのさとうきびを1本選び、専用の搾り機に通して100％果汁のジュースを作ります。搾りたてならではの淡い黄緑色のジュースは時間が経つと色が変わるため、できたてを味わえるのはここならではの楽しみです。自然な甘みとすっきりとした後味が特徴で、一般的な甘いジュースとは異なる、さとうきび本来の風味を感じられます。搾った後のさとうきびをそのままかじって味わえるほか、さとうきび由来の素材を使うなど、環境にも配慮した取り組みも行われています。
人気のメニューは、看板商品のまるごとさとうきびジュースです。宮古島産シークヮーサーやマンゴー、パイナップルなど島のフルーツを合わせたアレンジドリンクも用意されており、爽やかな味わいを楽しめます。また、島の黒糖を使った黒糖わらびもちは、やわらかな食感と香ばしいきな粉、自家製黒蜜の組み合わせが人気です。暑い季節には、島の食材を取り入れたかき氷や黒糖ぜんざいも多くの人が注文する定番メニューとなっています。
そのほかにも、自家製のきび糖塩みるくアイスクリームや、黒糖を使ったドリンク、飲むわらびもちなど、宮古島らしい素材を生かした甘味がそろっています。池間大橋へ向かう途中に立ち寄りやすい場所にあり、ドライブの休憩スポットとしても人気があります。さとうきび畑に囲まれた穏やかな景色と、収穫したばかりのさとうきびを味わう体験を同時に楽しめるため、宮古島ならではの思い出づくりにぴったりのお店です。数量限定の生搾りジュースは売り切れることもあるため、早めの時間帯に訪れるとより楽しめます。
- 純黒糖わらびもち 800円
- さとうきび畑の珈琲ゼリーパフェ 800円
- まるごとさとうきびジュース 800円
| 住所 | 沖縄県宮古島市平良狩俣129 |
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