緑に包まれた庭先でイタリアの家庭料理とコーヒーを味わえる、久喜市菖蒲町のイタリアンカフェです。VENTUNOは、園芸店「Garden Place 花のワルツ」の敷地内で2024年1月6日に開いたお店で、店名はイタリア語で「21」を意味します。久喜駅からは車で向かう距離感のため、駅前のにぎわいから少し離れ、花や木々を眺めながら過ごせるのが魅力です。公式情報では、イタリア南部バーリ出身のシェフが料理とエスプレッソを手がけるカフェとされ、室内席のほかにテラス席も用意されています。テラス席はペット同伴ができるため、愛犬とのお出かけにも寄り添ってくれる一軒です。

VENTUNOらしさは、園芸店の中にあるという環境と、イタリア人シェフによる気取らない料理が自然に重なるところにございます。庭には季節の草花が広がり、食後に散歩をしたり、園芸店で植物を眺めたりできるため、食事だけで終わらない小さな旅気分を味わえます。店内には花を使った装飾や小物、本棚などもあり、落ち着いたカフェ時間を大切にしている様子がうかがえます。外の広場を見渡せるテラス席は、子ども連れやペット連れにも過ごしやすく、久喜・菖蒲エリアでのんびり昼食を楽しみたい日に似合います。

料理では、公式メニューに並ぶボロネーゼ、カルボナーラ、ラザニアなどのパスタが中心です。ボロネーゼは、玉ねぎやセロリ、ニンジン、ひき肉をトマトソースで煮込んだ親しみやすい味わいで、日本のミートソースに近い感覚で楽しめます。カルボナーラは、ベーコン、ペコリーノチーズ、卵を使い、クリームや牛乳を使わないイタリアらしい仕立てです。ラザニアは、板状のパスタにソースとチーズを重ねて焼き上げるため、麺のパスタとは違うふっくらとした食感と、香ばしいチーズの風味が楽しめます。

ピザでは、マルゲリータがわかりやすい人気の一品です。トマトソースとモッツァレラチーズを組み合わせた素直な味で、生地そのものの香ばしさやチーズのまろやかさを感じやすい内容です。サラミorハムは、マルゲリータに肉のうまみと塩気を加えたピザで、しっかり食べたい方にも向いています。季節で内容が変わるメニューとして、カブとアンチョビのパスタや、カブとアンチョビとモッツァレラチーズのピザも紹介されており、野菜のやさしい甘みとアンチョビの塩気を合わせた、イタリアの家庭料理らしい組み合わせが楽しめそうです。

カフェ使いなら、バーリ出身のバリスタが淹れるコーヒーにも目を向けたいところです。エスプレッソは、細かく挽いた豆を高い圧で一気に抽出するイタリアらしい一杯で、食後をきりりと締めてくれます。カフェラテやカプチーノは、ミルクのやわらかさが加わり、庭を眺めながらゆっくり過ごす時間に合います。園芸店の雰囲気に合わせたローズソーダもあり、花の香りを思わせる華やかな飲み口は、この場所ならではの余韻を感じさせます。営業日は火曜から土曜、昼の時間帯を中心とした営業のため、訪れる前には公式SNSなどで最新情報を確認してから向かうと安心です。