富岡製糸場のすぐ近くにあるあずき工房れんれんは、昔ながらの今川焼きを中心に、手作りの甘味を楽しめるお店です。世界遺産を訪れたあとの食べ歩きやひと休みに立ち寄りやすく、富岡の新しい食べ歩きスポットとして親しまれています。2024年に開店し、「素材のおいしさを大切にした今川焼き」をテーマに、一つひとつ丁寧に焼き上げています。富岡製糸場から徒歩約1分という便利な場所にあり、観光案内でも紹介されているお店です。

こちらのお店ならではの魅力は、十勝産の小豆を店内の銅鍋でじっくり炊き上げる自家製あんにあります。甘さを控えめに仕上げることで、小豆本来の豊かな風味を引き出しているのが特徴です。生地も独自に配合し、外側は香ばしく、中はふんわりとした食感になるよう焼き上げています。テラス席ではペットと一緒に過ごせるほか、リードフックも備えられているため、愛犬との散策途中にも立ち寄りやすいのもうれしいポイントです。また、営業日は売り切れ次第終了となるため、早めの来店がおすすめです。

看板商品の今川焼きは、自家製小豆あんを使った定番をはじめ、なめらかなカスタードクリーム、食事代わりにも楽しめるハムマヨチータマなど、甘いものから惣菜系まで幅広い種類がそろいます。季節ごとに限定の味も登場し、その時期ならではの組み合わせを味わえるのも楽しみの一つです。どの商品も注文を受けてから焼き上げるため、できたてならではの香ばしさとふんわり感を楽しめます。

暑い季節には、手作りシロップを使ったかき氷も人気です。ふんわりとした氷と素材の風味を生かしたシロップの組み合わせは、富岡製糸場や城下町を歩いたあとの休憩にもぴったりです。また、季節限定の今川焼きは、旬の素材を取り入れながら一年を通してさまざまな味が楽しめます。