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JR大久保駅から歩いて2分ほどの芋囍糖水 YUKI SWEETSは、台湾で親しまれている糖水や豆花など、多彩なスイーツを味わえるお店です。地下へ続く入口から店内へ入ると、木のぬくもりを生かした空間が広がり、どこか懐かしさを感じさせるレトロな雰囲気に包まれます。新大久保・大久保エリアらしく店内では中国語が聞こえてくることもあり、東京にいながら台湾の甘味処を訪れたような気分を楽しめるのも魅力です。駅から近い一方、地下にあるため街のにぎわいから少し離れて過ごせるのもうれしいところです。芋囍糖水は大久保から始まり、高田馬場や池袋へも店舗を広げています。
こちらでぜひ味わいたいのが、台湾や中華圏で親しまれている「糖水(タンシュイ)」です。タロイモやマンゴー、ココナッツなどの身近な素材だけでなく、桃膠、雪燕、銀耳といった食材を組み合わせたメニューもそろいます。それぞれの食感や風味を生かしたやさしい甘さで、一般的な洋菓子とはひと味違ったデザートを楽しみたいときにもぴったりです。華やかに盛り付けられたスイーツは見た目にも楽しく、何を注文しようか迷う時間まで台湾旅行のひとコマのように感じられます。ジャスミンティーを飲みながら、ゆったりと甘味を楽しめるのも芋囍糖水 YUKI SWEETSならではの過ごし方です。
メニューのなかでも目を引くのが、さまざまな素材を組み合わせた本格糖水シリーズです。ぷるんとした食感の桃膠をミルクと合わせた桃膠ミルクをはじめ、甘酒さくらげスープやジンジャー牛乳プリンなど、素材の組み合わせそのものを楽しめる品が並びます。台湾スイーツらしいもちもち感を味わいたいなら、アズキ芋圓ココナッツミルクも気になる一品です。小豆のほっくりとした風味に、弾力のある芋圓とまろやかなココナッツミルクが重なり、ひと口ごとに異なる食感を楽しめます。
彩り豊かなユキボボワンシリーズも見逃せません。なめらかな豆花をベースに、紫芋団子や仙草ゼリー、小豆、もち、フルーツなどが盛り付けられ、ひとつの器でさまざまな味と食感に出会えます。豆花のやわらかな口当たり、団子のもちもち感、ゼリーのつるんとした食感などが次々と現れるため、最後まで飽きずに味わえます。台湾スイーツを初めて食べる方にも、その楽しさが伝わりやすいメニューです。
もうひとつ注目したいのがエッグタルトです。香ばしく焼かれたパイ生地と、なめらかなカスタードの組み合わせを楽しめ、糖水や豆花とは違った焼き菓子ならではのおいしさがあります。店内で味わうのはもちろん、持ち帰って自宅で楽しみたいときにも選びやすい一品です。
ココナッツの風味が好きな方には、椰子茶プリンシリーズもおすすめです。なめらかなココナッツプリンを中心に、金木犀や紅豆、芋泥、マンゴー、オレオなどを組み合わせた種類があり、それぞれ異なる香りや食感を楽しめます。紫黒米の粒感とココナッツミルクのまろやかさを合わせた紫黒米ココナッツミルクも、台湾らしい素材の組み合わせを味わいたい方にぴったりです。
甘味だけでなく、串ものやフライドチキンなどの軽食がそろっているのも魅力です。甘い台湾スイーツの合間に塩気のある料理を挟んだり、軽く食事をしてからデザートを楽しんだりと、その日の気分に合わせた使い方ができます。大久保や新大久保を散策している途中、少し足を休めながら台湾の食文化に触れたいときに覚えておきたい芋囍糖水 YUKI SWEETS。定番の豆花だけではない、素材も食感も多彩な台湾スイーツの世界を気軽に楽しめる一軒です。
| 住所 | 東京都新宿区百人町1-18-8 B1F |
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