東京・秋葉原のは、迫力満点の厚切り肉と新鮮なホルモンを炭火焼きで楽しめる焼肉店です。秋葉原駅から徒歩約6分、末広町駅にも近い外神田に店を構え、豪快な肉料理と親しみやすい接客で焼肉の楽しさを伝えています。2017年9月13日にオープンし、「焼肉を食べたらみんなが笑顔に！」を合言葉に、おいしいお肉を囲んで元気になれるお店づくりを大切にしてきました。友人同士の食事から家族での外食、仕事仲間との宴会まで、さまざまな場面で利用しやすいお店です。

お店を代表する名物が、タン・ハラミ・ヒレを豪快に厚切りしたです。それぞれのお肉を約3cmの厚さに切り分けた、見た目にもインパクトのある盛り合わせで、部位ごとに異なる食感や肉の旨みを食べ比べられます。なかでもは、スタッフが目の前で焼き上げてから食べやすい大きさにカットしてくれる看板料理です。厚切りならではの弾力とジューシーな味わいが魅力で、炭火で焼かれるお肉の香りも食欲を誘います。は赤身の旨みとやわらかな食感、はきめ細かな肉質が持ち味です。3種類を一度に味わえる贅沢さが、このお店ならではの楽しみです。

もう1つの名物が、赤身肉とホルモンを組み合わせたです。200g・400g・600gと人数に合わせて選べる盛り合わせで、さまざまな部位を少しずつ楽しみたいときにもぴったりです。ホルモンは鮮度と丁寧な仕入れにこだわり、シマチョウや丸チョウ、上ミノといった定番から、ギアラ、ハツモト、ヤンなどの珍しい部位まで幅広くそろえています。部位によって変わる歯ごたえや脂の甘みを味わえるのも魅力です。なら、異なる食感をまとめて楽しめるため、ホルモン好きの方にもおすすめです。

厚切り肉のほかにも、食べごたえのあるや、焼肉と一緒に楽しみたいなど、魅力的な料理がそろっています。は、厳選した霜降り牛肉に、野菜や果物を加えた自家製の醤油ベースのタレを合わせた一品です。ご飯ものではや、熱々の器で楽しむも見逃せません。焼肉の締めには、さっぱりとしたや、牛肉の旨みを生かしたなども選べます。お肉だけでなく、食事の最後まで楽しめるメニューが充実しています。

ドリンクにもこだわり、ソムリエが監修したグラスワインや日本酒など、お肉との相性を考えたお酒を取りそろえています。季節ごとの限定酒も扱い、肉料理に合わせて飲み物を選ぶ楽しみも感じられます。店内は気取らず過ごせるアットホームな雰囲気で、少人数の食事にもグループでの集まりにも利用できます。秋葉原で豪快な厚切り焼肉を楽しみたいときはもちろん、普段あまり食べないホルモンの部位に挑戦したいときにも訪れたいお店です。