【タカトシ温水の路線バスで 手打ち蕎麦 香蕎庵】佐原~成田 蕎麦とフレンチの融合 秋トリュフ蕎麦のお店は?2019/10/26放送

   
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佐原駅「手打ち蕎麦 香蕎庵(カキョウアン)」

古民家をリノベーションした店舗とフレンチベースの手打ち創作蕎麦屋さん

  • 秋のトリュフそば 2000円
  • 秋の蕎麦膳 2500円
住所 千葉県香取市佐原イ3844-2
TEL 0478-79-6101

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

手打ち蕎麦 香蕎庵(かきょうあん) (佐原/そば(蕎麦)) – Retty

記念日利用のときは、薔薇をあしらった演出などもできる。
昼は蕎麦、夜はフレンチが味わえるお店です。
昼は、粗挽きのそば粉を手打ちすることで、薫り高く強いコシのそばが味わえます。
蕎麦にもフレンチの工夫を取り入れています。
夜のフレンチは、夜は完全予約の2組限定です。
そば作りを応用して出汁やかえしを利用し、和と洋が解け合う新感覚の和風モダンのフレンチを味わえます。

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