神保町駅「ALTER EGO(アルテレーゴ)」
ミラノの名店で培った想いを胸に、日本の食材で造る“バランス”をテーマとした料理がいただけるイタリアンレストラン
営業時間 18:00〜/20:30〜 完全予約制
- Pizza Delivery・・・おかきのピッツァ仕立て
- 生ハムのニョッコフリット
- 生ハムと漬けマグロ・・・ペアリングスープ:ケッパー・台湾胡椒
- 長崎産クエのソテー・・・ペアリングスープ:牡蠣・ミント
- 伊勢海老のパスタ・・・ペアリングスープ:じゃがいも・ローズマリー
- 猪肉のロースト・・・ペアリングスープ:紅玉・カカオヴィネガー
- 牛ホホと白子のせ卵かけご飯・・・ペアリングスープ:和牛・九条ネギ
- レクチェとチョコレートのデザート・・・ペアリングスープ:ホットワイン
住所 | 東京都千代田区神田神保町2-2-32 |
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TEL | 03-6380-9390 |
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アレテレーゴ (ALTER EGO) (神保町/ワインバル) – Retty
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