安倍川駅「丁子屋（ちょうじや）」
400年以上前からある茅葺屋根の風情あふれるとろろ汁屋さん
地元でとれた自然薯に白味噌とかつお出汁で味付けしたとろろ汁は江戸時代から変わらぬ味
【秘密のケンミンSHOW 丁子屋】静岡ネバネバ界の最高峰 4世紀続く自然薯のとろろ汁のお店は？2020/2/20放送でも紹介
- とろろ汁定食 丸子 1540円
- 揚げとろ 990円
| 住所 | 静岡県静岡市駿河区丸子7-10-10 |
|---|---|
| TEL | 054-258-1066 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
丁子屋 (ちょうじや) (安倍川・用宗/日本料理) – Retty
静岡駅の近くにあるとろろ専門店。慶長元年創業の400年の歴史に名を残すとろろ汁の老舗です。静岡県産の自然薯、自然素材だけを使用して丹念につくりあげられた自家製の白味噌、鰹節、卵で仕上げられたとろろ汁は、歴史を感じる間違いなしの味。店内は安藤広重の大作「東海道五十三次」が並ぶ大広間をはじめ、ゆかりある人物の名前がついた和室が広がり、空間からも伝統と日本の歴史を感じられるお店。野菜も19軒の契約農家から仕入れているので、安心・安全・新鮮です。定番の定食、丸子は麦ご飯、とろろ汁、味噌汁、漬け物が付いてきて昔からの日本の味を楽しめます。…